พาเยี่ยมชมสวนหม่อน-Mulberry Le Konglae..หนึ่งเดียวในจังหวัดพะเยา

550

นอกจากพืชผักเมืองหนาว หรือผักปลอดสารพิษจะเป็นเทรนด์ที่ผู้คนนิยมหันมาลงทุนทำธุรกิจด้านนี้แล้ว ยังเริ่มมีการนำผลไม้เมืองหนาวมาทดลองปลูกกันมากขึ้น

มัลเบอร์รี หรือลูกหม่อน ก็เป็นหนึ่งในผลไม้ที่นิยมปลูกมากขึ้นในทั่วทุกภาคและยังเป็นผลไม้ที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ

สวนมัลเบอรี่ เลอ กองแล ตั้งอยู่ที่ บ้านเลขที่ 120 หมู่ 6 ตำบล ดงสุวรรณ อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา เจ้าของบ้าน คุณเยาวณาฐ สุวรรณกาศ ร่วมมกับน้องสาวคุณอัญชลี ปัญญากวาว เกษตรอำเภอจุน ได้ใช้พื้นที่ว่างเปล่าในบ้านของตนเองปลูกหม่อนและพืชผักสวนครัวอีกหลายชนิด โดยชักชวนกลุ่มแม่บ้านในหมู่บ้านเข้ามามีส่วนร่วม

อีกทั้งเป็นการส่งเสริมสร้างงาน สร้างรายได้ และอยู่แบบพอเพียง โดยการเริ่มปลูกต้นหม่อน หรือ มัลเบอร์รี หลายสายพันธุ์ ทั้งในและต่างประเทศ ตลอดจนพืชผักอื่นๆ มา ปีกว่า ๆแล้ว จนได้ผลผลิตออกจำหน่ายทุกวันบริเวณหน้าบ้าน เพื่อเสริมสร้างรายได้ให้กับครอบครัวยุคเศรษฐกิจพอเพียง

โดยจะเน้นปลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี หลายสายพันธุ์ ทั้งสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ และพืชผักสวนครัว โดยจะเก็บแบบสดๆ และแปรรูป นำวางขาย ซึ่งมีทั้ง มัลเบอรี่สด น้ำมัลเบอรี่ แยม ข้าวแตน และผักอีกหลายชิดให้เลือกซื้อ

โดยมัลเบอรี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสมอง ป้องกันโรคมะเร็ง กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง บำรุงสายตา ช่วยในการล้างพิษ เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย เป็นต้น

สำหรับสวนหม่อน มัลเบอร์รี เลอ กองแลนับว่าเป็นสวนเพียงแห่งเดียวในอำเภอดอกคำใต้ และมีเพียงหนึ่งเดียวของจังหวัดพะเยาอีกด้วย

มีนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเข้ามาแวะเยี่ยมชมสวนหม่อนกันอย่างต่อเนื่อง ขณะนี้ทางเจ้าของสวนได้มีการปรับปรุงอาคารร้านกาแฟสด และ ร้านอาแสดงผลิตภัณฑ์หน้าสวน บริการกาแฟสด ของฝากของที่ระลึก ผลิตภัณฑ์จากหม่อนในสวน เพื่อเตรียมรับนักท่องเที่ยวในเทศกาลท่องเที่ยวฤดูหนาวที่จะมาถึงนี้..

วันนี้..สมาพันธ์SMEไทยภาคเหนือตอนบน 2 นำโดน นายบุญชูกมุทมาโนชย์ ประธานสมาพันธ์ฯและคณะได้มาแวะเยี่ยมเยียนให้กำลังใจ และได้ชิมเมนูอาหารที่ทำมาจากหม่อนในสวนอีกด้วย….

ขอขอบพระคุณท่านสุชาติ สุวรรณกาศ อดีตรองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง คุณนายเยาวนาฐ สุวรรณกาศ และ คุณอัญชลี ปัญญากวาว เกษตรอำเภอจุน ที่ให้การต้อนรับคณะของพวกเราอย่างอบอุ่น และได้ชิมอาหารอร่อย ๆ จากผลิตภัณฑ์หม่อนในสวน และยังพาพวกเราเยี่ยมชมสวนหม่อนอีกด้วย..

สอบถามข้อมูลการปลูกหม่อนและการแปรรูปผลิตภัณฑ์หม่อนได้ที่ คุณเยาวนาฐ สุวรรณกาศ เจ้าของสวน โทร.080-5995919 หรือจะติดต่อทางร้านได้ที่ โทร.063-1325999 ไอดีไลน์ MLK120 เฟซบู๊ค Mulberry Le Konglae อีเมล์ suwankart1969@gmail.com