เชียงคำ – สุดทึ่งเด็กอนุบาล1-3 ลงมือทำขนมไทยซื้อเอง ขายเอง เรียนรู้วัฒนธรรมไทย เพิ่มทักษะชีวิต ผู้ปกครองปลื้มโรงเรียนจัดการเรียนรู้ยอดเยี่ยม

 
 
 

วันนี้(5 ตุลาคม 2561) ผู้สื่อข่าวลงพื้น โรงเรียนปิยมิตรวิทยา แผนกอนุบาล อ.เชียงคำ จ.พะเยา ทราบว่าทางโรงเรียนไดจัดกิจกรรมการเรียนรู้เรื่องประเทศไทย หน่วยขนมไทย และวัฒนธรรมไทย จึงให้เด็กอนุบาล 1-3 จำนวนกว่า200 คน โดยแต่ละห้องจะให้ครูประจำชั้นจัดวัตถุดิบ อุปกรณ์การทำขนมและสอนให้เด็กๆจัดเตรียมส่วนผสมไปจนถึงขั้นตอนทำให้สำเร็จ โดยมีครูประจำชั้นดูแลอย่างใกล้ชิดทุกขั้นตอน บางขั้นตอนที่ต้องใช้ความร้อนครูจะระวังเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้เกิดอุบัติเหตุ ส่วนเด็กๆต่างก็ให้ความสนใจและสนุกสนานตื่นเต้นกับการทำขนมไทยเป็นอย่างมาก ทั้งทำ ปั้น นวด ผสม จนไปถึงชิม นักเรียนบางคนก็ทำผิดๆถูกๆตามประสาเด็กๆ เป็นบรรยากาศที่น่ารักน่าเอ็นดูเป็นอย่างยิ่ง

จากนั้น เด็กๆก็จะนำขนมไทย ที่ทำเองมาวางจำหน่ายให้กับเหล่าเด็กนักเรียนด้วยกันเองที่บริเวณหน้าอาคารเรียน ทั้งนี้ยังมีผู้ปกครองนักเรียน และ ประชาชนที่ทราบข่าวว่าเด็กได้จัดกิจกรรมก็เข้ามาช่วยอุดหนุนเด็กๆกันอย่างคึกคัก โดยขนมไทยที่เด็กๆทำได้แก่ ขนมถ้วย ขนมเทียน ขนมไข่เต่า ขนมถ้วย ขนมเปียกปูน ไข่ป่าม ข้าวเกรียบว่าว สังขยาฟักทอง บัวลอยไข่หวาน ขนมจีบ อ้อยซ่อม น้ำแข็งใส เด็กๆภายในงานพากันซื้อขนมมานั่งทานบริเวณลานหน้าร้านค้าอย่าง เอร็ดอร่อย

น.ส.คนึงนิตย์ บรรจง ครูประจำชั้น อนุบาล 2 กล่าวว่า กิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อให้สอดคล้องกับบทเรียนเรื่องประเทศไทยในหน่วยการเรียนย่อย ขนมาไทยกับวัฒนธรรมไทย โดยได้ถอดกิจกรรมจากบทเรียนในหนังสือมาให้เด็กได้ประสบการณ์จริง เด็กๆจะได้รู้จักขนมไทยที่มีหลากหลายและทั้งยังได้รู้จักคิดคำนวณตัวเลขจากการซื้อและจำหน่ายสินค้าอีกทั้งยังได้ความรู้สึกประทับใจ สนุกสนานกับการเรียนรู้ในครั้งนี้อีกด้วย

นายพานัส ธารธีรวัฒน์ คุณปู่ของน้องหลินหลิน ที่มาเที่ยวชมกิจกรรม กล่าวว่า เป็นกิจกรรมที่ดีมีประโยชน์ต่อเด็กๆทำให้เด็กฉลาดรู้จักคิด รู้จักทำ ปลูกฝังจิตสำนึกของความเป็นไทยได้เป็นอย่างดี ต้องขอชมเชยทางโรงเรียนว่าจัดกิจกรรมได้ดีมากๆ

(ภาพ/ข่าว สราวุธ ตั้งประเสริฐ พะเยาทีวี รายงาน )